ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年10月28日

シュープリーム

「シュープリーム=最高の」という言葉で思い浮かぶもの。

1.フランス語で「シュプレム」と読む白カビチーズ
記事の本題とは離れた写真ですが、オススメの白カビです
2.SEIKOさんの昔のアルバムタイトル(たしか・・・)
3.昔愛飲していたバーボンの銘柄(詳細は忘却の彼方へ)

3のバーボンは、大学時代後半(もちろん成人してから)のおうちウイスキーでした。
その甘い香りとメロウな味わい、名前のイメージも飲み口も、ふんわりした感じで好きでした。

大学の頃の思い出のお酒には他にも、美味しくて痛い目にあった「ニッカ・フロム・ザ・バレル」や
粋がって飲んでいたカクテルの「3M(勝手に)=マティーニ、マンハッタン、マルガリータ」や
恐怖の「日本酒鍋蓋一気」など多数がありますが、このバーボンは特別でした。
最近はめっきり見なくなったお酒なのですが、見つけたらいただいてみたいと思っています。

・・・で、今ネットで見つけたのですが、思いのほか高かったので購入はムリぽいです。
実は記憶が曖昧で、シュープリームという名前しか覚えてないので、別物だったのかも。
見たところバーボン・シュープリームとケンタッキー・シュープリームの2種類がありますが
ラベルの記憶からケンタッキー・シュープリームであったとおもわれます。
いつかバーボンの専門家にお目にかかれたら聞いてみようと思っています。(^-^)

どなたにも学生時代(もしくは就職したての頃)の思い出のお酒っておありなのでしょうね。


この記事へのコメント
ホルモン同好会に参加できずにふてくされているバーテンダーです。

みんな痛風で苦しんだらえーねん。

当店にはケンタッキー、バーボンどちらのシュープリームも在庫がございます。
ただ、まだ発掘までに至っておりません。

某Pさんの来阪までには見つけだしておきますね。

ぼくの思い出のお酒は月並みですが、フォア·ローゼズです。
初めてボトルキープしたブランドで、そのときの記憶はまだ残っています。
大人になった気分でした。

遠い目。
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月28日 01:31
早速専門家がこられましたね。(笑)
米米クラブのコーラスも確かシュープリームスっていいませんでしたっけ?
うわあ、うろ覚えだあ。(反省)

僕なんぞので宜しければ・・・
覚えたての酒といえば、やっぱりテキーラです。初めて仕事をしたのがメキシコだったので、否も応もなくテキーラを呑んでました。若かったのでいっつも無茶呑みをやってましたねえ。
失恋したときにテキーラを2本ばかり一気呑みをしてべろべろになって(勿論記憶は曖昧)当時住んでいた家の庭にあったハカランダの樹に泣きながら正拳をぶち込んだ、なあんてこともありましたっけ・・。
Posted by あっきー at 2007年10月28日 02:04
私はオールドフィッツジェラルドです 

思い出の酒と言う点では、他にジンビーム、ハーパー、エバンウィリアムズ…バーボンが多いです 

スコッチだったらヘーゼルバーンファーストですかね。
Posted by DEKACHO at 2007年10月28日 02:13
>THE WHISKEY さま

コメント中、4度ほど笑わせていただく箇所がございました。(笑)
お運びありがとうございます。(無理やり引っ張り出したようで恐縮です。)
シュープリーム、ご無理のない程度に、どうぞよろしくお願いします。
やはり始まりはバーボンだったのですね。わき目をふらない実直なお人柄
きっとお客様はそうゆうところに惹かれるのでしょうね。

あの素敵なカウンターで、いろいろなお話を伺える日まで、あと○○日。
Posted by PINOKO at 2007年10月28日 02:15
>あっきー さま

米米のコーラス、そうだったんですねっ!知りませんでした。ふと友人が長い間自信満々に「べいべいクラブ」と言っていて誰もつっこめなかった恥ずかしい思い出がよぎりました。(笑)
初仕事がメキシコなんて、なんて波乱万丈な素敵な人生なのでしょう。失恋のお相手はやっぱりメキシコ美人だったのでしょうか。表に出せるくらいに傷は癒されているご様子ですのでほっとしています。
テキーラはショットガンのやり過ぎで苦手になってしまいました。美味しいテキーラがあればまた教えてください。その思い出のテキーラでも。(^-^)
Posted by PINOKO at 2007年10月28日 02:22
>DEKACHO さま

お年、サバよまれてませんよねぇ。(笑)
多くの思い出のお酒がおありのようで、それだけ濃い人生を送られているのでしょう。
やはり最初に入りやすいのはバーボンなのでしょうか。私の場合かっこよさだけだったような気もします。
ヘーゼルバーンは本当に素晴らしいモルトだと思います。
今日もカウンター越しに、お客様の思い出となるウイスキーを選ばれているのでしょうね。

ホルモンオフ(前座)終了後の12時間勤務終了まで、あと30分。ファイトデス!
Posted by PINOKO at 2007年10月28日 02:28
>あっきーさん

えー、米米クラブのバックコーラスは、シュープリームスをパロったシュークリームスだったと思います。

>某D課長さん

当店は思い出のバーボンだらけですよー、楽しいですよー(^-^)


>PINOKOさん

某D課長さんと一緒に来阪できるといいですね。

ぼくはマイマイクラブと思っていました。
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月28日 07:41
PINOKO様
学生時代、新潟にいたもので呑んでいたのは99.9%日本酒でした
ちょうど「久保田」や「清泉・亀の翁」などが世に出た頃で、それほど人気も過熱してなくて、ほしい時にはいくらでも買えた時代です
その頃は、部活動の合宿等で毎晩のように呑んでいましたので、1升瓶一気やボトル一気などという、今から考えると恐ろしいことも平気でやってました ヾ(_ _。)ハンセイ…

その頃の思い出のお酒は「鶴の友」という日本酒かなぁ
おいしかったですよぉ
これはチビチビやってましたよぉ(笑)
今思い出しても涎が・・・(^¬^)ジュル...
Posted by モルト大好き at 2007年10月28日 08:45
>THE WHISKEY さま

シュークリームス、しゃれがきいてますね。そゆえばむかあしシュープリームすというユニットがあったような・・・と思って検索してみたら、ダイアナ・ロスがいた女性ボーカルグループだったんですね!
ベイベイよりはマイマイのほうがまだよいと思います。バックコーラスのちょっと必死な感じが伝わってきて、好感がもてますね。
今でしたらヨネヨネとかでも幅広い層からウケそうです。
はい、某D課長さんがいてくださると、都会でも身を守ってくれそうで安心です。道案内だけは私の役目となると思いますので予習していきます。(笑)
Posted by PINOKO at 2007年10月28日 13:20
>モルト大好き さま

99.9%の日本酒ですかぁ!初めて聞きました。(@.@;)
スピリタスみたいに唇で蒸発する感じなのででょうか。体験してみたいです。
今は手に入りにくいんでしょうね。私も体育会でしたので一気は経験がありますが、今でも先頭切ってしてしまうことがあります。(生1杯程度)ハンセイ・・・
「亀の友」を探してみました。福島のお酒なのですね。「ひやおろし」は秋の夜長にぴったりとのこと。度数も1度高めみたいで私も飲んでみたくなりました。(^0^)/
Posted by PINOKO at 2007年10月28日 13:25
PINOKO 様
私の書き方が悪かったみたいです
飲んでいたお酒の比率が日本酒99.9% 他のお酒が0.1%というつもりで書いたのですが(^^;;

それから、「亀の友」、白河の「千駒酒造」さんのお酒ですね
私が飲んでいたのは新潟・内野(うちの)の「鶴の友」です
ほとんど地元で消費されます
「清泉・亀の翁」の話題も書いてあったので一緒になったみたいですね
これからは、書き方考えます ヾ(_ _。)ハンセイ…
でも、鶴と亀で幸せになりそうな感じですねぇ (o^-^o) ウフッ

一気は2年生の時はさせてもらえなくなりました
何も変わらないので面白くなかったそうです(爆)
本人としては、一所懸命普通を装ってただけなんですけどねぇ (゜∇^*) テヘ♪
Posted by モルト大好き at 2007年10月28日 13:47

PINOKOさんってばっ
99%の日本酒なんかあるわけ無いじゃないですか。。バシッ!
(なんでやねんっ。って感じの突っ込みです)
この後の説明はあえてしませんよ。
さすがっ、PINOKOさん。
Posted by 謎のバーテンダー at 2007年10月28日 13:52

すいません。モル大さんのコメントのほうが早かったですね。
ここは僕らしいですね・・・・・・・
Posted by 謎のバーテンダー at 2007年10月28日 13:53
>モルト大好き さま

ご、ごめんなさーい!!!!
ほんとにおっちょこちょいで失礼いたしました。
ご想像通り、亀の翁と鶴の友が一緒になってしまっていました。(ホントピノコのバカっ)
よく考えたら99.9%の日本酒なんてあるわけないのに・・・、モルト大好きさまのことだから、猿酒みたいな(?)秘蔵のお酒でもお飲みだったのかなぁなんて・・・。
お部屋であまりにもまったりしていて、脳の働きが異常に弱まっていたようです。100%ピノコの早合点ですので、どうか反省などされずに今までどおりでお願いします。

で、モルト大好きさま、酒豪なのですね。(@.@)!
Posted by PINOKO at 2007年10月28日 13:54
>謎のバーテンダー さま

間髪入れないつっこみ・・・ありがとうございます。
どなたかにつっこまれる前に言い訳しようとものすごい速さでタイプしたのですが、
一歩及びませんでした・・・。がっくり・・・。
Posted by PINOKO at 2007年10月28日 13:57
PINOKO 様
え~~~っ 酒豪じゃないですよぉ 
         ↑ (^-^)/ ここは重要
仲間内ではおそらく普通だったかと
でも、それは20年以上前の話ですからぁ
今は飲めません
2,3杯で十分だと思います(多分)

それから、これくらいはよくあることですよぉ 気にしない気にしない"( ^o^)\(^-^ )ナデナテ"""
お互い様ですしねぇ (゜∇^*) テヘ♪
私も自分のブログの書き忘れがありましたから σ(^_^;)アセアセ...
ちゃんと書き込みましたよぉ ありがとう♪(#^ー゜)v

それにしても、謎のバーテンダー様の突っ込み 早いですねぇ (o^-^o) ウフッ
さっすが、粉もん同好会会長・・・;;;;(;・・)ゞウーン これでいいのか?
Posted by モルト大好き at 2007年10月28日 14:21
モルト大好きさま、謎のバーテンダーさま 

私が言うのもなんですが、PINOKOさまは神レベルの天然ですので、何かありましたら今回のように間髪入れず愛情を持って突っ込んであげてください。 

そのほうがご本人も報われると思います笑 

私が言うのもなんですが…笑 


THE WHISKEYさま

PINOKOさまと大阪襲撃を企ててます。 

実は関西にすんでいた事があるくせに、極度の方向音痴なのでナビゲートしてもらいます 

フィッツジェラルド、もしやオールドなんかあったら是非飲んでみたいです。
Posted by DEKACHO at 2007年10月28日 14:41
(゜O゜;アッ!
;;;;(;・・)ゞウーン これでいいのか? は 突っ込みの速さじゃなくて、私が「さっすが、粉もん同好会会長」と言ったことに対してです やっぱり言葉が足りませんねぇ ヾ(_ _。)ハンセイ…
Posted by モルト大好き at 2007年10月28日 15:00
>DEKACHOさん

神のごとき天然の方と極度の方向音痴の方の道中ですか。

うーん、もう一人ぐらいサポーターが必要かも(^_^;)

ベリー・ベリーは残念ながら今回はお出しできそうにありませんが、満足していただけるように頑張ります。
Posted by THE WHISKEY at 2007年10月28日 15:42
>モルト大好き さま

いつもいつもお優しいお言葉、ありがとうございます。(涙)
実際半泣き状態でした。(;_; )
あ!書き直された記事、拝見しました。(^-^)
てっきり秘密のコメントかと思いました。(笑)
お酒は美味しく飲める範囲で楽しく飲んで、あとはぐっすり寝るのが一番ですね☆
Posted by PINOKO at 2007年10月29日 00:07
>DEKACHO さま

フォロー、まことにありがとうございました。(これまた涙)
仕事中思い出しては泣き笑いをリピートしておりました。
でも、もう、立ち直りました(^0^)/♪ ハヤイネ・・・
ナビゲートはおまかせくださいませ。 ダイジョウブ?
Posted by PINOKO at 2007年10月29日 00:10
>THE WHISKEY さま

そうですよね、どう考えても不安ですよね。
私もそうかな~って薄々感じてはいたのですが、あまり考えないようにしてました。
行ったらどうにかなるかなーって。(^0^)
サポーターのかたがついててくださったら間違いはないと思うのですが、
たぶん旅の途中でネをあげられることと思われます・・・。その認識はイチオあります・・・。
Posted by PINOKO at 2007年10月29日 00:14