2008年04月04日
赤い月
バーに勤め始めた頃、肌身離さず持っていた、１０年来のカクテルレシピの単語帳。
スタンダード、有名バーテンダーさまのオリジナル、勤めていたバーのオリジナル、
１枚１枚見ていると、さまざまなシーンがよみがえります。
その中に「赤い月」というショートカクテルがあります。
メニューの英語表記は「ルナ・ロッサ」。
カシス１５、ライム１５、ジン３０をシェイクしでカクテルグラスに。
その頃も今も人気のカクテルです。
私にとっても大好きなカクテルのひとつです。
何度か伺ったことのあるバーのマスターの、オリジナルカクテルだそうです。
「甘口のショートを。」そうオーダーされた時に、よくお作りしていました。
月が好きです。月にまつわるものが好きです。
カクテルでも、「ブルームーン」や「ムーン・グロウ」（これはスタンダードではないかも）には
特別な思い入れがあったりします。
お写真が無いのでお伝えしにくいですが、鮮やかな色合いの「赤い月」、
生み出されたマスターに敬意を表しつつ、よろしければぜひお試しください。
あ、写真の単語帳の「赤い月」の文字、確認していただけましたでしょうか？(~_~;)
スタンダード、有名バーテンダーさまのオリジナル、勤めていたバーのオリジナル、
１枚１枚見ていると、さまざまなシーンがよみがえります。
その中に「赤い月」というショートカクテルがあります。メニューの英語表記は「ルナ・ロッサ」。
カシス１５、ライム１５、ジン３０をシェイクしでカクテルグラスに。
その頃も今も人気のカクテルです。
私にとっても大好きなカクテルのひとつです。
何度か伺ったことのあるバーのマスターの、オリジナルカクテルだそうです。
「甘口のショートを。」そうオーダーされた時に、よくお作りしていました。
月が好きです。月にまつわるものが好きです。
カクテルでも、「ブルームーン」や「ムーン・グロウ」（これはスタンダードではないかも）には
特別な思い入れがあったりします。
お写真が無いのでお伝えしにくいですが、鮮やかな色合いの「赤い月」、
生み出されたマスターに敬意を表しつつ、よろしければぜひお試しください。
あ、写真の単語帳の「赤い月」の文字、確認していただけましたでしょうか？(~_~;)
Posted by PINOKO at 03:26│Comments(10)
│お酒あれこれ
この記事へのコメント
ＰＩＮＯＫＯ さん
「赤い月」ですか
おいしそうなカクテルですね
私も月は好きです
あの優しい光に照らされると幸せな気持ちになってきます
どこかで飲めるかなぁ（＾＾）
「赤い月」ですか
おいしそうなカクテルですね
私も月は好きです
あの優しい光に照らされると幸せな気持ちになってきます
どこかで飲めるかなぁ（＾＾）
Posted by モルト大好き
at 2008年04月04日 07:09
at 2008年04月04日 07:09私にとって月と言えば、大塚まさじさんが思い浮かびます。
西岡恭蔵さん、大塚まさじさんの「アフリカの月」
豊田勇造さんの「満月」
名曲です。
ぜひ、単語帳に2つ加えてください（笑）
Ｂａｒ ＣＬＡＮＮＡＤで流れていた、ボサノバ調の「アフリカの月」
誰が歌ってたのかな～？
西岡恭蔵さん、大塚まさじさんの「アフリカの月」
豊田勇造さんの「満月」
名曲です。
ぜひ、単語帳に2つ加えてください（笑）
Ｂａｒ ＣＬＡＮＮＡＤで流れていた、ボサノバ調の「アフリカの月」
誰が歌ってたのかな～？
Posted by browne at 2008年04月04日 08:13
＞モルト大好き さま
甘口がお好きな方にはとってもウケがいいカクテルです。
月って、ほんとにいいですよねぇ。
実はピノコは、地球に月から修行に来ているんですよぉ。（笑）
どこかで飲めるといいですね。レシピをお伝えしたら、作ってくれるかも。(^0^)/
甘口がお好きな方にはとってもウケがいいカクテルです。
月って、ほんとにいいですよねぇ。
実はピノコは、地球に月から修行に来ているんですよぉ。（笑）
どこかで飲めるといいですね。レシピをお伝えしたら、作ってくれるかも。(^0^)/
Posted by PINOKO at 2008年04月05日 04:30
＞browne さま
あのCDは、私がお貸ししているものですが、アン・サリーというアーティストのものです！
すごくいいですよね。大好きなCDのひとつです。
アン・サリーの言葉に、「本物の軽やかさというものは長くて重みのある人生を
丁寧に生き抜いてきた末にやっと手に入る」とあります。
深すぎてまだよく理解できていませんが、素敵なセンテンスだなって思います。(^-^)
大塚まさじさんと勇造さんの「満月」は、ちゃんと調べて（聴いて）、単語帳加えておきますね。♪
あのCDは、私がお貸ししているものですが、アン・サリーというアーティストのものです！
すごくいいですよね。大好きなCDのひとつです。
アン・サリーの言葉に、「本物の軽やかさというものは長くて重みのある人生を
丁寧に生き抜いてきた末にやっと手に入る」とあります。
深すぎてまだよく理解できていませんが、素敵なセンテンスだなって思います。(^-^)
大塚まさじさんと勇造さんの「満月」は、ちゃんと調べて（聴いて）、単語帳加えておきますね。♪
Posted by PINOKO at 2008年04月05日 04:34
ＰＩＮＯＫＯ さん
お月様から修行に来てるんですか（＠＠）
いつかお月様のこと教えてくださいね ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪
甘口のカクテルも好きなのでいつものバーにレシピを書いて持っていってみようっと ψ(。。 ) カキカキ
お月様から修行に来てるんですか（＠＠）
いつかお月様のこと教えてくださいね ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪
甘口のカクテルも好きなのでいつものバーにレシピを書いて持っていってみようっと ψ(。。 ) カキカキ
Posted by モルト大好き at 2008年04月05日 06:24
at 2008年04月05日 06:24＞モルト大好き さま
はい、そろそろ月からお迎えが来るころです。
あっちは死ぬほど寒いです。でも、なにもなくて案外快適ですよ。（笑）
ちなみにあんなにでっかいウサギはいません。
レシピを持っていって、それを受け止めて作ってくださるようなバーがあるといいですね。(^-^)
はい、そろそろ月からお迎えが来るころです。
あっちは死ぬほど寒いです。でも、なにもなくて案外快適ですよ。（笑）
ちなみにあんなにでっかいウサギはいません。
レシピを持っていって、それを受け止めて作ってくださるようなバーがあるといいですね。(^-^)
Posted by PINOKO at 2008年04月06日 04:46
at 2008年04月06日 04:46ＰＩＮＯＫＯ さん
月は寒くて何もないんですか（＠＠）
ひょっとして、福井と同じかも
ということは、私にとっても住みやすいところなのかも
でも、大きなウサギがいないのは残念です（＞＜）
「赤い月」、確かに他店のオリジナルだからなかなかお願いするのって難しいですよね
自分で作れればいいんだけどなぁ（＞＜）
月は寒くて何もないんですか（＠＠）
ひょっとして、福井と同じかも
ということは、私にとっても住みやすいところなのかも
でも、大きなウサギがいないのは残念です（＞＜）
「赤い月」、確かに他店のオリジナルだからなかなかお願いするのって難しいですよね
自分で作れればいいんだけどなぁ（＞＜）
Posted by モルト大好き at 2008年04月06日 08:22
＞モルト大好き さま
実際あの大きさのウサギが目の前に現れたら、びっくりしますよね。（笑）
ご自分でも作れると思いますよ。シェーカーとメジャーカップと材料があればシャカシャカって。(^-^)
ぜひお試しになられてみてくださいね。
実際あの大きさのウサギが目の前に現れたら、びっくりしますよね。（笑）
ご自分でも作れると思いますよ。シェーカーとメジャーカップと材料があればシャカシャカって。(^-^)
ぜひお試しになられてみてくださいね。
Posted by PINOKO at 2008年04月07日 03:45
ＰＩＮＯＫＯ さん
あのうさき、いないんですかぁ "p(･･,*) ｸﾞｽﾝ "
いるって信じてたのになぁ ← ﾎﾝﾄｶｧ
シェーカーを振る真似までは出来ると思うのですが、味は・・・（＞＜）
あのうさき、いないんですかぁ "p(･･,*) ｸﾞｽﾝ "
いるって信じてたのになぁ ← ﾎﾝﾄｶｧ
シェーカーを振る真似までは出来ると思うのですが、味は・・・（＞＜）
Posted by モルト大好き at 2008年04月08日 06:57
at 2008年04月08日 06:57＞モルト大好き さま
振ることができたら、大丈夫ですよ！
なにより、おうちでカクテルが飲めるゼイタクは気分のよいものだと思います。
私はいまだに一度もおうちでカクテルを作ったことがないのですが・・・。
いつかためしてみようかな。(^-^)
振ることができたら、大丈夫ですよ！
なにより、おうちでカクテルが飲めるゼイタクは気分のよいものだと思います。
私はいまだに一度もおうちでカクテルを作ったことがないのですが・・・。
いつかためしてみようかな。(^-^)
Posted by PINOKO at 2008年04月14日 21:42
