2007年12月27日
スプリングバンクとアールグレイ
今日は雲ひとつ無い晴天で、とても気持ちのいい1日でした。
うっかりに起因する、税理士事務所とオフィスの2往復も、ちょっとしたドライブ気分。ノンキダネ・・・
昨夜は、とっておきの食後酒ジョン・マクドゥーガルセレクションのスプリングバンクに
アールグレイのケーキをあわせていただいてみました。
以前いただいたことのあるスプリングバンク1991 14年キングスバリーに、
ちょっと紅茶っぽいニュアンスがあったのを思い出して。
アールグレイの茶葉がふんだんに入った大人味のケーキでした。
舌にプチプチ触る感じも、素材感が伝わってきてうれしい。
マリアージュは、スプリングバンクがアールグレイの香りを包み込み
ふわふわとして、とてもほっとする感じでした。
アールグレイ風味のブラウンの生クリームがキューピットに思えました。
このスプリングバンクは、塩っぽさもありながらそれがとっても上品ですし
たくさんのフルーツやバニラが感じられる味わいだったことが、よかったように思います。
最近になって、ウイスキーとチョコレートやケーキなどを一緒にいただくようになりました。
ワイン中心の献立に、食後酒とデザートというメニューが加わり楽しみが増えた気がします。
さて、今年も残すところあと5日となりましたね。
年内は大晦日しかお休みできないので、1日でいかに効率よく用事を済ませるかがキーです。
部屋の大掃除とマチルダの洗車、お正月の支度と買出し、灯油も買わなければ。
毎年年越しそばを食べながら、行く年来る年を観て年を越すのですが、今年はどうかな。
今の肝臓の勢いだと、最近どこかで見たような光景と同じことを繰り返していそうです。(笑)
あ、その前に、明日は24時からのお肉とビオワインがメインの忘年会に出席の予定でした!
ピノコはほんっとに、お酒が好きですねぇ。あきれないでくださいね。(^-^;)
うっかりに起因する、税理士事務所とオフィスの2往復も、ちょっとしたドライブ気分。ノンキダネ・・・
昨夜は、とっておきの食後酒ジョン・マクドゥーガルセレクションのスプリングバンクに
アールグレイのケーキをあわせていただいてみました。
以前いただいたことのあるスプリングバンク1991 14年キングスバリーに、
ちょっと紅茶っぽいニュアンスがあったのを思い出して。
アールグレイの茶葉がふんだんに入った大人味のケーキでした。舌にプチプチ触る感じも、素材感が伝わってきてうれしい。
マリアージュは、スプリングバンクがアールグレイの香りを包み込み
ふわふわとして、とてもほっとする感じでした。
アールグレイ風味のブラウンの生クリームがキューピットに思えました。
このスプリングバンクは、塩っぽさもありながらそれがとっても上品ですし
たくさんのフルーツやバニラが感じられる味わいだったことが、よかったように思います。
最近になって、ウイスキーとチョコレートやケーキなどを一緒にいただくようになりました。
ワイン中心の献立に、食後酒とデザートというメニューが加わり楽しみが増えた気がします。
さて、今年も残すところあと5日となりましたね。
年内は大晦日しかお休みできないので、1日でいかに効率よく用事を済ませるかがキーです。
部屋の大掃除とマチルダの洗車、お正月の支度と買出し、灯油も買わなければ。
毎年年越しそばを食べながら、行く年来る年を観て年を越すのですが、今年はどうかな。
今の肝臓の勢いだと、最近どこかで見たような光景と同じことを繰り返していそうです。(笑)
あ、その前に、明日は24時からのお肉とビオワインがメインの忘年会に出席の予定でした!
ピノコはほんっとに、お酒が好きですねぇ。あきれないでくださいね。(^-^;)
Posted by PINOKO at 01:13│Comments(19)
│ウイスキーのこととか
この記事へのコメント
肉とビオワインがメインの忘年会!
行きたい・・・(T.T)
それはそうと最近はオーガニック系のワイン増えましたね。
テロワールを大事にする姿勢、自分も見習いたいものです。
行きたい・・・(T.T)
それはそうと最近はオーガニック系のワイン増えましたね。
テロワールを大事にする姿勢、自分も見習いたいものです。
Posted by carlos at 2007年12月27日 02:37
>Pinoko様
スプリングバンクとケーキの組み合わせってなんだか良さそうですね.
ところで、マチルダにもいろいろありますが,やり「中尉殿」なのでしょうか.
「マチルダさん,マチルダさん,マチルダさん, マ チ ル ダ さ ~~ ん!」
スプリングバンクとケーキの組み合わせってなんだか良さそうですね.
ところで、マチルダにもいろいろありますが,やり「中尉殿」なのでしょうか.
「マチルダさん,マチルダさん,マチルダさん, マ チ ル ダ さ ~~ ん!」
Posted by morupon at 2007年12月27日 02:44
>carlos さま
ビオワインは、ワガママピノコの個人的なリクエストなんですよぉ。(^0^)
「体にいい忘年会」がテーマです。(ありえますよね?)
是非上越新幹線→一路羽田へ。空港までマチルダでお迎えにあがりますよ?(笑)
テロワールを大事にする姿勢を見習いたいとおっしゃるcarlosさまを見習いたいです。
ビオワインは、ワガママピノコの個人的なリクエストなんですよぉ。(^0^)
「体にいい忘年会」がテーマです。(ありえますよね?)
是非上越新幹線→一路羽田へ。空港までマチルダでお迎えにあがりますよ?(笑)
テロワールを大事にする姿勢を見習いたいとおっしゃるcarlosさまを見習いたいです。
Posted by PINOKO at 2007年12月27日 03:01
>morupon さま
なんだかよさそうでしょ。なんだかよかったです。上質な塩っぽい大福を食べている感じ?(違)
さすがガンダム世代です。マチルダは、katotomoさまのコメント以来中尉に昇格しましたが、
当初は映画「レオン」のマチルダから。ドイツ車(赤)なのでドイツの女性ぽい名前にとも。
(頑丈です。ハイオクの高騰に泣いてます。勿論中古です。電気系統がよく壊れます。(汗))
なんだかよさそうでしょ。なんだかよかったです。上質な塩っぽい大福を食べている感じ?(違)
さすがガンダム世代です。マチルダは、katotomoさまのコメント以来中尉に昇格しましたが、
当初は映画「レオン」のマチルダから。ドイツ車(赤)なのでドイツの女性ぽい名前にとも。
(頑丈です。ハイオクの高騰に泣いてます。勿論中古です。電気系統がよく壊れます。(汗))
Posted by PINOKO at 2007年12月27日 03:10
>morupon さま
今あらためて思ったのですが、↑のセリフをmoruponさまがおっしゃっているとこを想像すると・・・
ほんわかしました。
今あらためて思ったのですが、↑のセリフをmoruponさまがおっしゃっているとこを想像すると・・・
ほんわかしました。
Posted by PINOKO at 2007年12月27日 03:35
アールグレイにバンクやバルベニーを垂らす飲み方などは結構あるようなので、さぞ素晴らしいマリアージュだったでしょうね
か○のステーキ、ホルモン。ビオワイン二種、スパークリングは明日買いますが…あとはジンポニさんよりのごしゅん。モルトも試してみますか?
と寝呆けながらのコメントです
か○のステーキ、ホルモン。ビオワイン二種、スパークリングは明日買いますが…あとはジンポニさんよりのごしゅん。モルトも試してみますか?
と寝呆けながらのコメントです
Posted by DEKACHO at 2007年12月27日 04:19
>DEKACHO さま
お休みのところのコメント、まことにありがとうございます。ジンポニさん・・・に現れてる気が。(笑)
なるほど、紅茶そのものにたらすのですね。すごく美味しそう。バルヴェニー合いそうですね!
か○?かに?かき?かぶ?かも!?鴨ですか!鴨ですね!鴨ですよね!やったぁ♪(笑)
すみません少し遅れると思いますが、残しといてくださいね。高そうなものからちょこちょこっと。
お休みのところのコメント、まことにありがとうございます。ジンポニさん・・・に現れてる気が。(笑)
なるほど、紅茶そのものにたらすのですね。すごく美味しそう。バルヴェニー合いそうですね!
か○?かに?かき?かぶ?かも!?鴨ですか!鴨ですね!鴨ですよね!やったぁ♪(笑)
すみません少し遅れると思いますが、残しといてくださいね。高そうなものからちょこちょこっと。
Posted by PINOKO at 2007年12月27日 04:34
PINOKO さん
昨日はこちらでもいいお天気でしたよぉ
冬の北陸では滅多に見られないような快晴でした
仕事だったのがとても残念でした(><)
スプリングバンクと合わせたケーキといい、忘年会といい楽しそうですねぇ
いいなぁ
私も何かがんばろうっと(^^)
昨日はこちらでもいいお天気でしたよぉ
冬の北陸では滅多に見られないような快晴でした
仕事だったのがとても残念でした(><)
スプリングバンクと合わせたケーキといい、忘年会といい楽しそうですねぇ
いいなぁ
私も何かがんばろうっと(^^)
Posted by モルト大好き at 2007年12月27日 06:47
忙しいなかでもお酒を楽しんでおられる。充実した毎日ですね。
Posted by THE WHISKEY at 2007年12月27日 10:10
PINOKO さん、こんにちは
アールグレイ風味の生クリームが、モルトとケーキのマリアージュをうまくとりもってくれたってことですね。
キューピッド。 ふたつのものをうまく結びつけるsomething。・・・その表現、メモさせていただきます...〆(.. )
アールグレイ風味の生クリームが、モルトとケーキのマリアージュをうまくとりもってくれたってことですね。
キューピッド。 ふたつのものをうまく結びつけるsomething。・・・その表現、メモさせていただきます...〆(.. )
Posted by barley at 2007年12月27日 12:35
とうとうmorupon様までもおかしくなったようですね(笑)
犠牲者(被害者)がどんどん増えてます!ふっふふ。
某年会に出席したいので、赤い車で迎えに来てくださ~い♪
犠牲者(被害者)がどんどん増えてます!ふっふふ。
某年会に出席したいので、赤い車で迎えに来てくださ~い♪
Posted by browne at 2007年12月27日 12:39
moruponさまのコメントに少し微笑みながら記事を拝見
・・・
・・・
記憶にない自分のコメントが・・
とりあえず、なんとなくノリでシードルとスパークリングも買いました
コンセプトはありません笑
ステーキは牛です。ちなみに○も牛です。
・・・
・・・
記憶にない自分のコメントが・・
とりあえず、なんとなくノリでシードルとスパークリングも買いました
コンセプトはありません笑
ステーキは牛です。ちなみに○も牛です。
Posted by DEKACHO at 2007年12月27日 15:46
>モルト大好き さま
そうでしたか。ほんとお仕事の日の晴天はうらめしいですよね。
途中で高速に乗って、どこかへ出かけたくなってしまいました。
今帰ってきて、これから忘年会にいってきます。守りに入ったのか、土台固めか、牛乳飲んでます。(笑)
明日はとっても早起きをしなければならないので・・・心配です。(~_~;)
そうでしたか。ほんとお仕事の日の晴天はうらめしいですよね。
途中で高速に乗って、どこかへ出かけたくなってしまいました。
今帰ってきて、これから忘年会にいってきます。守りに入ったのか、土台固めか、牛乳飲んでます。(笑)
明日はとっても早起きをしなければならないので・・・心配です。(~_~;)
Posted by PINOKO at 2007年12月28日 00:32
>THE WHISKEY さま
どんなに忙しくても「生命の水」は欠かせません。(笑)
お体をこわされてるようですね、大丈夫ですか?
ご無理なさらずに、ゆっくり休養されてくださいね。
おうちであったかくして、お酒は控えないと。でもブログの更新は楽しみにしています。
どんなに忙しくても「生命の水」は欠かせません。(笑)
お体をこわされてるようですね、大丈夫ですか?
ご無理なさらずに、ゆっくり休養されてくださいね。
おうちであったかくして、お酒は控えないと。でもブログの更新は楽しみにしています。
Posted by PINOKO at 2007年12月28日 00:36
>barley さま
キューピッド、もしかしたら完璧なマリアージュのときは感じないものなのかもしれません。
このスプリングバンクにお似合いの相手は、そう見つからないかもですから。
アールグレイの生クリームが、一生懸命背伸びして、ほっぺたに「ちゅ」ってしている感じかな。
もしかしたら、ゴディバのオランジェとか、いいかもぉ。冷蔵庫にまだあるんです♪
キューピッド、もしかしたら完璧なマリアージュのときは感じないものなのかもしれません。
このスプリングバンクにお似合いの相手は、そう見つからないかもですから。
アールグレイの生クリームが、一生懸命背伸びして、ほっぺたに「ちゅ」ってしている感じかな。
もしかしたら、ゴディバのオランジェとか、いいかもぉ。冷蔵庫にまだあるんです♪
Posted by PINOKO at 2007年12月28日 00:40
>browne さま
犠牲者(被害者)だなんて・・・まぁ・・・返す言葉もございませんが。(笑)
少なくともmoruponさまは正常ですよぉ~だ。
病気なのは、私だけかも。いや、逆に健康なんです。(プラス志向×2)
今から車を飛ばしても、ちょっと間に合わないかも。行きはスイスイでも帰りが混みそう。
近々テレビ電話しましょうか。ネットで。ウマウマがおあずけ状態ですけど。お互い。
犠牲者(被害者)だなんて・・・まぁ・・・返す言葉もございませんが。(笑)
少なくともmoruponさまは正常ですよぉ~だ。
病気なのは、私だけかも。いや、逆に健康なんです。(プラス志向×2)
今から車を飛ばしても、ちょっと間に合わないかも。行きはスイスイでも帰りが混みそう。
近々テレビ電話しましょうか。ネットで。ウマウマがおあずけ状態ですけど。お互い。
Posted by PINOKO at 2007年12月28日 00:44
>DEKACHO さま
記憶に無いコメント、私もあったりします。最近はあえてつながないようにしています。オチコムカラ・・・
今からかけつけても、シードルとスパークリングは無さそうですね。(^-^;)
か○は、あとから気づきました。(遅) でもあれだけ鴨って書いといたから、もしかしてあるカモ?
では、今からチャリを飛ばして、ころばなければ、一瞬でうかがいます。
記憶に無いコメント、私もあったりします。最近はあえてつながないようにしています。オチコムカラ・・・
今からかけつけても、シードルとスパークリングは無さそうですね。(^-^;)
か○は、あとから気づきました。(遅) でもあれだけ鴨って書いといたから、もしかしてあるカモ?
では、今からチャリを飛ばして、ころばなければ、一瞬でうかがいます。
Posted by PINOKO at 2007年12月28日 00:46
PINOKO さん
早起きなんですかぁ(@@)
ちゃんと起きれるかナァ
起きれますよネェ うんうん!(^-^)
だから、徹夜はダメですねよ
ちゃんと寝てくださいね
早起きなんですかぁ(@@)
ちゃんと起きれるかナァ
起きれますよネェ うんうん!(^-^)
だから、徹夜はダメですねよ
ちゃんと寝てくださいね
Posted by モルト大好き at 2007年12月28日 06:58
>モルト大好き さま
二度寝して、ちゃんと起きましたよぉ。(^0^)
徹夜する元気もありませんでしたが・・・。(笑)
ご心配いただき、ありがとうございます。
みんなにお給料もちゃんと渡せました。ピノコももらいました。♪
二度寝して、ちゃんと起きましたよぉ。(^0^)
徹夜する元気もありませんでしたが・・・。(笑)
ご心配いただき、ありがとうございます。
みんなにお給料もちゃんと渡せました。ピノコももらいました。♪
Posted by PINOKO at 2007年12月29日 02:12







