2007年12月03日
ブルイックラディ原酒
お写真を撮り忘れたのですが、先日お気に入りのモルトバーで思いがけず
ブルイックラディの原酒 90度をいただくことができました。マスター アリガトウゴザイマス!
アトマイザーのような可愛らしいミニボトルから、スニフターに3滴ほども落としていただきました。
直後の香りは少しおとなしめで、私にとっては完熟した夕張メロンのように感じました。
それから1・2分後、次第に香りがあふれてきて、徐々に完熟のラ・フランスへと変わってきました。
ほんの少し舌で触れてみると、揮発性は感じましたがそれほど刺激的ではなく
他の同じ程度の度数を持つスピリッツに比べて、素直に舌になじみました。
さらに1・2分経つと、グラスの中にスコットランドの薔薇園を思い起こさせるような
芳しい香りが充満してきました。細かくは、薔薇園内特設のバスタブの薔薇風呂でした。(?)
うっとりするようなローズのバスオイルを数滴たらしたバスタブに薔薇の花を浮かべた感じです。
原酒というと、もっとクセのあるものを想像していたのですが、これはまさに香水そのものでした。
ブルイックラディの原酒を、そのままガラスの瓶に詰めて、香水として売り出されたとしたら
間違いなく購入したいと思わせる、それはそれは色っぽい香りでした。
そういえば、先日他のバーのマスターにお願いして、完熟マスクメロンにボウモア・パフュームを
合わせていただきました。個人的にコレ単体でシングルをいただく勇気(許容力)が無いのですが
フレッシュ感を残した完熟のフルーツとはイケるような気がしました。
ブルイックラディの原酒をいただいたからこそ、思いついたマリアージュだと思いました。
ちなみにこのときのマスターのセレクトはブレアソールでした。抜群のマリアージュでした。
周囲のお優しい方々のおかげで、日々素晴らしい体験をさせていただいています。シアワセダナァ♪
明日はお休みです。1週間、早いですねぇ。今年ももう終わったも同然ですねぇ。イエイエマダマダ・・・
先週のお休みとは打って変わって、「なにもしない1日」を計画しています。デキルカナ?
ブルイックラディの原酒 90度をいただくことができました。マスター アリガトウゴザイマス!
アトマイザーのような可愛らしいミニボトルから、スニフターに3滴ほども落としていただきました。
直後の香りは少しおとなしめで、私にとっては完熟した夕張メロンのように感じました。
それから1・2分後、次第に香りがあふれてきて、徐々に完熟のラ・フランスへと変わってきました。
ほんの少し舌で触れてみると、揮発性は感じましたがそれほど刺激的ではなく
他の同じ程度の度数を持つスピリッツに比べて、素直に舌になじみました。
さらに1・2分経つと、グラスの中にスコットランドの薔薇園を思い起こさせるような
芳しい香りが充満してきました。細かくは、薔薇園内特設のバスタブの薔薇風呂でした。(?)
うっとりするようなローズのバスオイルを数滴たらしたバスタブに薔薇の花を浮かべた感じです。
原酒というと、もっとクセのあるものを想像していたのですが、これはまさに香水そのものでした。
ブルイックラディの原酒を、そのままガラスの瓶に詰めて、香水として売り出されたとしたら
間違いなく購入したいと思わせる、それはそれは色っぽい香りでした。
そういえば、先日他のバーのマスターにお願いして、完熟マスクメロンにボウモア・パフュームを
合わせていただきました。個人的にコレ単体でシングルをいただく勇気(許容力)が無いのですが
フレッシュ感を残した完熟のフルーツとはイケるような気がしました。
ブルイックラディの原酒をいただいたからこそ、思いついたマリアージュだと思いました。
ちなみにこのときのマスターのセレクトはブレアソールでした。抜群のマリアージュでした。
周囲のお優しい方々のおかげで、日々素晴らしい体験をさせていただいています。シアワセダナァ♪
明日はお休みです。1週間、早いですねぇ。今年ももう終わったも同然ですねぇ。イエイエマダマダ・・・
先週のお休みとは打って変わって、「なにもしない1日」を計画しています。デキルカナ?
Posted by PINOKO at 04:12│Comments(17)
│ウイスキーのこととか
この記事へのコメント
PINOKO 様
90度ですかぁ(@@) ♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
その度数で素直に舌になじむというはびっくりです(@@)
それにしても、香りの表現がお上手ですねぇ
香りの変遷の様子がよくわかります
それはそうと、「なにもしない1日」計画うまくいくかなぁ イクトイイネ(^^)
90度ですかぁ(@@) ♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
その度数で素直に舌になじむというはびっくりです(@@)
それにしても、香りの表現がお上手ですねぇ
香りの変遷の様子がよくわかります
それはそうと、「なにもしない1日」計画うまくいくかなぁ イクトイイネ(^^)
Posted by モルト大好き at 2007年12月03日 07:16
>PINOKO様
90度? それってもしかして,90 proof の事でしょうか?
proof は米国と英国で異なります.
英国proof なら,100proof で,アルコール度数57.1度です.
90度? それってもしかして,90 proof の事でしょうか?
proof は米国と英国で異なります.
英国proof なら,100proof で,アルコール度数57.1度です.
Posted by morupon at 2007年12月03日 07:53
おおっ!本当に90°原酒なら、まだ市場に出て無い噂の4回蒸留の奴でしょうね〜。(>_<)クー、ノミタイー。
テイスティングの印象からすると、ノンピートか、通常のブルイックラディのピート濃度な感じですね〜。う・ら・や・ま・し・い〜。(/_;)/~~
テイスティングの印象からすると、ノンピートか、通常のブルイックラディのピート濃度な感じですね〜。う・ら・や・ま・し・い〜。(/_;)/~~
Posted by 赤枝騎士 at 2007年12月03日 08:23
ブレアソールとよかったですね
お休みゆっくりしてくださいね
moruponさま、赤枝騎士さま
その4回蒸留の90度です。まさに香水。
キルホーマンのニューポッドや麦とかもあったりと、どうやら調達屋がいるようです。先日browneさまも行かれたBarです
お休みゆっくりしてくださいね
moruponさま、赤枝騎士さま
その4回蒸留の90度です。まさに香水。
キルホーマンのニューポッドや麦とかもあったりと、どうやら調達屋がいるようです。先日browneさまも行かれたBarです
Posted by DEKACHO at 2007年12月03日 08:45
なにをコメントしてよいやら。とりあえず有難うございました。
Posted by THE WHISKEY at 2007年12月03日 10:08
僕も今日は平日休みですが、外は生憎の雨。
終日読書といそしみます。
今日は何を読もうかなあ。
『超・居酒屋入門』 『二日酔いのバラード』 『BARレモンハート』 『聖なる酒場の挽歌』・・・・・。
やっぱり、お酒関係になってしまうなあ。むう。
のんびり、お休みをすごしましょうね。
終日読書といそしみます。
今日は何を読もうかなあ。
『超・居酒屋入門』 『二日酔いのバラード』 『BARレモンハート』 『聖なる酒場の挽歌』・・・・・。
やっぱり、お酒関係になってしまうなあ。むう。
のんびり、お休みをすごしましょうね。
Posted by あっきー at 2007年12月03日 10:42
>PINOKO 様
この間、お話しされてた物ですね。
言ってたとおり4回蒸留の奴で!
(赤枝騎士の遠距離鑑定結果もついたのでマチガイナアサソウ)
羨ましいです!
しかし、あのBarは凄いBarでしたね。
マスターも温和な方で、また、行きたいな~☆
この間、お話しされてた物ですね。
言ってたとおり4回蒸留の奴で!
(赤枝騎士の遠距離鑑定結果もついたのでマチガイナアサソウ)
羨ましいです!
しかし、あのBarは凄いBarでしたね。
マスターも温和な方で、また、行きたいな~☆
Posted by browne at 2007年12月03日 12:30
> PINOKO様
4回蒸溜の未貯蔵品だったのですかぁ。そうとは知らずとんちんかんなコメントを書いてしまいましたね。
味わってみたいものです
4回蒸溜の未貯蔵品だったのですかぁ。そうとは知らずとんちんかんなコメントを書いてしまいましたね。
味わってみたいものです
Posted by morupon at 2007年12月03日 17:18
>モルト大好き さま
なじむとは言ってもスピリタスなどと比べれば・・・ということでやっぱり強いのは強かったのですよぉ。
ちょこっとなめただけですので、よくはわかりませんが。(> <) 香りの変遷、感動しました!
なにもしない1日・・・シッパイかも。(笑)急に実家に呼ばれて美味しいものを食べました。
タチウオのお刺身とすき焼きでしたよぉ♪
なじむとは言ってもスピリタスなどと比べれば・・・ということでやっぱり強いのは強かったのですよぉ。
ちょこっとなめただけですので、よくはわかりませんが。(> <) 香りの変遷、感動しました!
なにもしない1日・・・シッパイかも。(笑)急に実家に呼ばれて美味しいものを食べました。
タチウオのお刺身とすき焼きでしたよぉ♪
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 01:04
>morupon さま
私の知識が乏しいばっかりに、誤解をさせてしまう内容で失礼いたしました。m(_ _)m
マスターにきちんと聞けばよかったのですが、そのあたりの詰めが甘いので
せっかくの機会を無駄にしているような気がします。ハンセイ・・・プルーフのお話、勉強になりました!
こちらへおこしになるまで、残っているといいですねぇ。(^-^)/ ソシタラコッソリオガイシテミマスネ
私の知識が乏しいばっかりに、誤解をさせてしまう内容で失礼いたしました。m(_ _)m
マスターにきちんと聞けばよかったのですが、そのあたりの詰めが甘いので
せっかくの機会を無駄にしているような気がします。ハンセイ・・・プルーフのお話、勉強になりました!
こちらへおこしになるまで、残っているといいですねぇ。(^-^)/ ソシタラコッソリオガイシテミマスネ
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 01:09
>赤枝騎士 さま
そでほど珍しいものだということも知らずにただスゴイスゴイと喜んでました。(笑)
今ちょっと検索してみても、あまり出てきませんでした。土屋守さまの記事にブルイックラディのニューポット(?)を現地でテイスティングされたという内容が少しだけ。
仰るとおり、4回蒸留のものだったみたいです。ピートに関しては、次回聞いてみますね。(^-^)
そでほど珍しいものだということも知らずにただスゴイスゴイと喜んでました。(笑)
今ちょっと検索してみても、あまり出てきませんでした。土屋守さまの記事にブルイックラディのニューポット(?)を現地でテイスティングされたという内容が少しだけ。
仰るとおり、4回蒸留のものだったみたいです。ピートに関しては、次回聞いてみますね。(^-^)
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 01:15
>DEKACHO さま
ゆっくりできたような、できなかったような、不思議な1日でした。
DEKACHOさまも、たまには息抜きしてくださいね。
それから、解説ありがとうございました。わかってない者が書く文は、いけませんね。(~_~;)
調達屋さん・・・たしかにいそうですねぇ。キョロキョロ(笑)
ゆっくりできたような、できなかったような、不思議な1日でした。
DEKACHOさまも、たまには息抜きしてくださいね。
それから、解説ありがとうございました。わかってない者が書く文は、いけませんね。(~_~;)
調達屋さん・・・たしかにいそうですねぇ。キョロキョロ(笑)
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 01:21
>THE WHISKEY さま
いえいえ、こちらこそ。
全般的に、いつも有難うございます。(^-^)
お気持ちの整理がつかれましたら、誇大な表現(評価)についてのクレームについては承ります。
たとえばある人物の写真に関してなど。(笑)
いえいえ、こちらこそ。
全般的に、いつも有難うございます。(^-^)
お気持ちの整理がつかれましたら、誇大な表現(評価)についてのクレームについては承ります。
たとえばある人物の写真に関してなど。(笑)
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 01:26
>あっきー さま
雨でしたかぁ・・・冬の雨は冷たくていやですね。でも本を読むにはいいかも。
『二日酔いのバラード』 に出てくるアイルランド人とお酒と世界征服についてのセリフは素敵ですね。
ちょっとネットで見かけただけですが。
今日1日、のんびりお過ごしになられましたか?(^-^)
雨でしたかぁ・・・冬の雨は冷たくていやですね。でも本を読むにはいいかも。
『二日酔いのバラード』 に出てくるアイルランド人とお酒と世界征服についてのセリフは素敵ですね。
ちょっとネットで見かけただけですが。
今日1日、のんびりお過ごしになられましたか?(^-^)
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 01:30
>browne さま
そうですそうです。あのときもっと詳しく聞いておけばよかったです。(~_~;)
まさかこんなに珍しいものだとは・・・。マスターがフツーに出してくださったものですから。
次回ホルモンオフは、2ヶ月に1回の会則にのっとるならば2月ですよね。
遠隔オフは、本部と連動しますので、ダブルヘッダーもご検討くださいませ。(笑)
そうですそうです。あのときもっと詳しく聞いておけばよかったです。(~_~;)
まさかこんなに珍しいものだとは・・・。マスターがフツーに出してくださったものですから。
次回ホルモンオフは、2ヶ月に1回の会則にのっとるならば2月ですよね。
遠隔オフは、本部と連動しますので、ダブルヘッダーもご検討くださいませ。(笑)
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 01:36
PINOKO さん、こんにちは
モルトの香りがする香水ですか。そんなのをつけている女性とすれ違ったら、私は間違いなくついて行ってしまうでしょう。
モルトの香りがする香水ですか。そんなのをつけている女性とすれ違ったら、私は間違いなくついて行ってしまうでしょう。
Posted by barley at 2007年12月04日 02:17
>barley さま
マスターに万が一1滴でもわけていただけましたら、芦屋のモルト王国周辺をさまよってみますね。
桁外れに長い夜となることも、間違いないでしょうが。
それを境に、モルトの香りがする香水をつけている女性とすれちがっても
帰省本能がフル機動されることでしょう。(笑)
マスターに万が一1滴でもわけていただけましたら、芦屋のモルト王国周辺をさまよってみますね。
桁外れに長い夜となることも、間違いないでしょうが。
それを境に、モルトの香りがする香水をつけている女性とすれちがっても
帰省本能がフル機動されることでしょう。(笑)
Posted by PINOKO at 2007年12月04日 04:22







