ｳｨｽｷｰがお好きでしょ

今日は活動的な１日でした。そしてたくさんのモルトをいただくことができました。
その中で個人的に一番気になったモルトについて、書かせていただきたく思います。

Memories　Cragganmore　1989　メモリーズ・シリーズ　クラガンモア　15年　４６度

ハイスピリッツ社から2005年3月にリリースされたシリーズだそうです。
綺麗なラベルが気になって、手にとってみました。
「飲んで！」と言っているような気がして、よくわからないまま味わうことに。
オフィシャルのクラガンモア１２年は、もう８年来のファンでしたが
それを基準にして考えると、とっても心に残る１本だったのです。

オフィシャルのクラガンモアの、控えめな知性あふれる華やかさと奥深さに惹かれていました。
そのイメージでこのメモリーズをいただいたのですが、第一印象は強い「ミネラル」でした。
その後、マイルドでたっぷりとした香りがあふれ出し、しばしその香りに酔いしれました。

色合いは淡いゴールド、味わってみると、ものすごくたくさんの要素を感じました。
少し渋いグレープフルーツの皮、輪切りのオレンジ、かすかに潮っぽさも感じました。
上品な甘みが加わり、ピリッとしたスパイシーさもありました。
余韻は４６度とは思えない長さで、複雑な味わいが長く長く続きました。

以前NBAでお世話になっていた大先輩のマスター（スゴイかたです）とのお話の中に出てきた
オフィシャルではなかなか味わえない、蒸留所のもともと持っている個性を活かしながら
より立体的に造られる味わいというものの意味が、少しだけ理解できたような気がしました。

今日たくさんのモルトがいただけたのは、その前に胃に脂の膜を張っていたからだと思います。
おかげであまり酔わずに帰ることができ、今も赤ワインを飲むに至っております。
昨日も１本、今日も１本、毎日１本あけるぞー！(^0^)♪ｹﾂｴｷｻﾗｻﾗﾀﾞﾖ～