2007年11月10日
スプリングバンク ザ・ライフ
仕事を終えて、一杯飲みたくなって、星空の見えるバーで、ベイビーをいただきました。
SPRINGBANK THE LIFE 1968 37YEARS 49.9度
色は透明感と輝きのある琥珀、香りはミルキーで苺、
ラベルを見ながらのせいか、赤ちゃん用のパフパフの香りもあり、
第一印象からかなりの衝撃でした。
味わいはスプリングバンクに見られる上品な潮ぽさもありながら、
バニラビーンズのような上質な甘さもありスムース、
絹のような舌触りでなんの抵抗もなく喉を通りすぎていき、
あまりにも無邪気にすーっと体にしみこんでいく感じでした。
心と体が軽くなり、浄化されるような、ピュアで心洗われる感じです。
フィニッシュは、キラキラと煌く星くずのように輝き、余韻は永遠に続くかのような長さ、
喉を通り過ぎてしばらく、感激したときの涙の味を残しました。かすかにスパイシー。
明日開く予定でしたうわさのボトルが、なんとなく気の向くままにおとずれた今夜、
幸運にもすでに開いていたのです。
つい先日、スプリングバンク１０年を改めていただいて、自分の好きなモルトに対して
迷いが生じていたところでした。大好きだと信じて疑わなかったスプリングバンクでしたが
オフィシャル１０年のキャラクターを、実はよくわかっていなかったことを認識し
ちょっと自信を失っていた矢先のことです。
懺悔する私への「好きなものは好きでいいんじゃないですか。」のマスターの一言に救われ
いただいたベイビーが、追い討ちをかけるように私を癒してくれました。
オフィシャルの１０年をよく知らずに、１２年、２１年、ボトラーズと飲み進んだ自分に
反省はおおいにありましたが、やはり自分はスプリングバンクが大好きと思えた１本でした。
それと白状しますが、冒頭で一杯飲みたくなってと書きましたが、
気がついたら７杯いただいてました。 ﾌﾝｶﾞｰﾌｯﾌｯ・・・ ﾃﾞﾓ4ﾊｲﾊ、ﾊｰﾌﾀﾞﾖ
SPRINGBANK THE LIFE 1968 37YEARS 49.9度
色は透明感と輝きのある琥珀、香りはミルキーで苺、ラベルを見ながらのせいか、赤ちゃん用のパフパフの香りもあり、
第一印象からかなりの衝撃でした。
味わいはスプリングバンクに見られる上品な潮ぽさもありながら、
バニラビーンズのような上質な甘さもありスムース、
絹のような舌触りでなんの抵抗もなく喉を通りすぎていき、
あまりにも無邪気にすーっと体にしみこんでいく感じでした。
心と体が軽くなり、浄化されるような、ピュアで心洗われる感じです。
フィニッシュは、キラキラと煌く星くずのように輝き、余韻は永遠に続くかのような長さ、
喉を通り過ぎてしばらく、感激したときの涙の味を残しました。かすかにスパイシー。
明日開く予定でしたうわさのボトルが、なんとなく気の向くままにおとずれた今夜、
幸運にもすでに開いていたのです。
つい先日、スプリングバンク１０年を改めていただいて、自分の好きなモルトに対して
迷いが生じていたところでした。大好きだと信じて疑わなかったスプリングバンクでしたが
オフィシャル１０年のキャラクターを、実はよくわかっていなかったことを認識し
ちょっと自信を失っていた矢先のことです。
懺悔する私への「好きなものは好きでいいんじゃないですか。」のマスターの一言に救われ
いただいたベイビーが、追い討ちをかけるように私を癒してくれました。
オフィシャルの１０年をよく知らずに、１２年、２１年、ボトラーズと飲み進んだ自分に
反省はおおいにありましたが、やはり自分はスプリングバンクが大好きと思えた１本でした。
それと白状しますが、冒頭で一杯飲みたくなってと書きましたが、
気がついたら７杯いただいてました。 ﾌﾝｶﾞｰﾌｯﾌｯ・・・ ﾃﾞﾓ4ﾊｲﾊ、ﾊｰﾌﾀﾞﾖ
Posted by PINOKO at 04:05│Comments(6)
│ウイスキーのこととか
この記事へのコメント
>PINOKO様
赤ちゃんがまだあるのですね．
コレは美味しいSpringbank でしたねぇ．
赤ちゃんがまだあるのですね．
コレは美味しいSpringbank でしたねぇ．
Posted by morupon at 2007年11月10日 08:12
＞morupon さま
そうなんです。貴重なモルトをいただくことができて、
大げさですが生まれ変わったような、無に帰ったような感動でした。
moruponさまも飲まれたのですね。美味しかったですぅ。ほんとに。
そのままボトルごと連れて帰っちゃいたいくらいでした。(@_@)ﾍﾞｲﾋﾞｰ ﾕｳｶｲｻﾙ!？
そうなんです。貴重なモルトをいただくことができて、
大げさですが生まれ変わったような、無に帰ったような感動でした。
moruponさまも飲まれたのですね。美味しかったですぅ。ほんとに。
そのままボトルごと連れて帰っちゃいたいくらいでした。(@_@)ﾍﾞｲﾋﾞｰ ﾕｳｶｲｻﾙ!？
Posted by PINOKO at 2007年11月10日 13:45
全く詳しいことがわかんなくて恥ずかしい限りですが、スプリングバンクってモルトの香水とか女王様とかいわれてるんでしたっけ？
いつもはバーボンばっかりグビグビ呑んでる僕ですが、一度お店で勧められていただいたことがあります。他の酒は呑まず、愛用の安葉巻も吸わずにこのお酒をいただきましたが、とても美味しかった。
モルトといえばきっつい、というイメージがありましたが、強さはあるもののとても香りが柔らかく、惜しみ惜しみ呑んだ覚えがありますね。
普段は安葉巻に安バーボン、が定番なのですが、こういうゆっくりした時間の中でお酒を楽しむのも良いなあ、と感じさせてくれるお酒でした。
博学で呑み手のPINOKO様や他の参加者の方々の前でこんな感想述べてよかったのかな？ 陳謝。
いつもはバーボンばっかりグビグビ呑んでる僕ですが、一度お店で勧められていただいたことがあります。他の酒は呑まず、愛用の安葉巻も吸わずにこのお酒をいただきましたが、とても美味しかった。
モルトといえばきっつい、というイメージがありましたが、強さはあるもののとても香りが柔らかく、惜しみ惜しみ呑んだ覚えがありますね。
普段は安葉巻に安バーボン、が定番なのですが、こういうゆっくりした時間の中でお酒を楽しむのも良いなあ、と感じさせてくれるお酒でした。
博学で呑み手のPINOKO様や他の参加者の方々の前でこんな感想述べてよかったのかな？ 陳謝。
Posted by あっきー at 2007年11月10日 14:23
赤ちゃん美味しかったですね！
PINOKOさんにどうしても飲んでいただきたい一杯だったのです＾＾
いつもありがとうございます！
・・
フンガーフッフとか言うキャラでしたっけ笑
PINOKOさんにどうしても飲んでいただきたい一杯だったのです＾＾
いつもありがとうございます！
・・
フンガーフッフとか言うキャラでしたっけ笑
Posted by DEKACHO at 2007年11月10日 15:12
＞あっきー さま
素晴らしいご感想を聞かせていただいて、ありがとうございます！
惜しみ惜しみというところから、ちょっとよそゆきな感じが伝わってきます。(^-^)
バーボンもアイリッシュもモルトも含めて、たくさん美味しいウイスキーに出会えるといいですよね。
実は私もつい最近スプリングバンクがモルトの香水っていわれてることを知ったんです。（笑）
またお話きかせてくださいね。
素晴らしいご感想を聞かせていただいて、ありがとうございます！
惜しみ惜しみというところから、ちょっとよそゆきな感じが伝わってきます。(^-^)
バーボンもアイリッシュもモルトも含めて、たくさん美味しいウイスキーに出会えるといいですよね。
実は私もつい最近スプリングバンクがモルトの香水っていわれてることを知ったんです。（笑）
またお話きかせてくださいね。
Posted by PINOKO at 2007年11月11日 01:09
＞DEKACHO さま
こちらこそ、いつも美味しいウイスキーをありがとうございます。m(_ _)m
思っていた以上に素晴らしかったです。しかもタイミングもとってもよかったです。
レクチャーまでしていただき、たいへん勉強になりました。
はい、私はサザエさんとともに育ち、サザエさんで涙する女ですから。
ﾅﾐﾍｲｻﾝﾉ、ｶｲｼｬﾃﾞﾉﾑｸﾜﾚﾅｻｦｵﾓｳﾄ・・・（笑）
こちらこそ、いつも美味しいウイスキーをありがとうございます。m(_ _)m
思っていた以上に素晴らしかったです。しかもタイミングもとってもよかったです。
レクチャーまでしていただき、たいへん勉強になりました。
はい、私はサザエさんとともに育ち、サザエさんで涙する女ですから。
ﾅﾐﾍｲｻﾝﾉ、ｶｲｼｬﾃﾞﾉﾑｸﾜﾚﾅｻｦｵﾓｳﾄ・・・（笑）
Posted by PINOKO at 2007年11月11日 01:14
